참다랑어 최고 고급 부위인 1번단 블럭 상품입니다.
1번도로,가마육 부위별 구매하시는 것보다 저렴하게 만나보실 수 있습니다.
안내 사항
-참다랑어 로인 40~50상으로 작업되며, 2.5cm 재단 후 발송됩니다.
-원물에 따라 배꼽살의 크기는 크거나 작을 수 있습니다.
-재단 과정에서 3%가량의 로스가 발생되며, 중량을 맞추는 과정에서 다른 원어와 섞여 발송될 수 있습니다.
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